Innovieren Sie selbstbewusst mit unseren schwarzen und dunklen Kakaopulvern
Bringen Sie Ihre Kakao-Kreationen auf ein neues Niveau mitdeZaan schwarzes und dunkles Kakaopulver.
60+
COkoa-Pulver
0.5%-24%
Fettgehalt
5.4-9.0
pH-Bereich
1925 — 2025
Unlock a century of cocoa expertise with deZaan black and dark cocoa powders
In 1925, we introduced our first black cocoa powder to the world. Our black and dark cocoa powders are the result of decades of innovation. Crafted for those who demand exceptional richness, complexity, and color. Today, we offer one of the industry’s widest and most advanced ranges.
AUSGEZEICHNETE QUALITÄT
Maximierter Wert, minimierte Kosten. Unverfälschte Qualität.
MitdeZaanschwarzen und dunklen Kakaopulver können Sie mit Zuversicht außergewöhnliche Kakaoprodukte mit maximaler Geschmackswirkung kreieren, während Sie gleichzeitig die Kosten minimieren und den Wert maximieren. Vertrauen SiedeZaanKakaopulver um alle Ihre Anforderungen zu erfüllen, von Formulierungslösungen über die Transparenz der Lieferkette bis hin zur Flexibilität, um Ihre unterschiedlichen Bedürfnisse zu erfüllen.
A century of black cocoa craftsmanship
The original handwritten recipe, dating back to 1925, still echoes through today’s production. A symbol of precision, consistency and innovation. From those early formulations to today’s industry-leading powders, we continue to craft cocoa ingredients that meet the highest standards for color, flavor and performance at scale.
Fördern Sie Innovation und inspirieren Sie mit unendlicher Vielseitigkeit
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D11B & D11EB
SCHWARZES KAKAOPULVER FÜR KEKSE, PLÄTZCHEN UND KUCHEN
Tieferes, reichhaltigeres Kakaopulver, das für eine starke Wirkung in der Anwendung weniger benötigt.
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D11SQ, D11L & D11SB
EIS MIT DUNKLER SCHOKOLADE
Intense dark chocolate color to ice creams and frozen desserts.
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D11SQ & D11CE
GETREIDEGRUNDMISCHUNGEN
Reichhaltiges dunkelbraunes und dunkelrotes Kakaopulver für den perfekten milchigen Frühstücksgenuss.
Veredeln Sie jeden Löffel mit unserem schwarzen und dunklen Kakaopulver. Gönnen Sie sich ultra-reiche, köstlich dekadente Kreationen.
Wouter Stomph
Kategorie Blei, Bäckerei & Snacks, Kakao
Kundenlösungszentrum, Amsterdam, NL
Unser Kakao ist vielschichtig und komplex.
Unser Prozess ist einfach.
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Verfeinern & Innovieren
Erstellen Sie mit unserer fachkundigen Unterstützung ein einzigartiges Produkt
Gewinnen Sie die anspruchsvollsten Verbraucher
Steigern Sie Ihr Geschäft mit hochwertigen Zutaten
ETHISCHE & NACHHALTIGE PRODUKTION
ETHISCHE & NACHHALTIGE PRODUKTION | Innovationen für einen positiven Wandel
Wir nutzen die neuesten Innovationen in der gesamten Kakao-Lieferkette, um ein immer höheres Maß an Nachhaltigkeit und Transparenz bei den Kakaobestandteilen zu erreichen und so sinnvolle Veränderungen für die Menschen und den Planeten zu bewirken.
Wir arbeiten zusammen, um uns für Familien, Gemeinschaften und Menschenrechte in der Kakaoproduktion einzusetzen. Durch Cocoa Compass, ofi's Ziel ist es, eine umweltfreundliche, professionalisierte und qualitätsorientierte Kakaolieferkette zu schaffen, die aus Bauern besteht, die ein existenzsicherndes Einkommen erzielen und deren Kinder Zugang zu Bildung haben. Um dies zu erreichen,ofi hat sich verpflichtet, bis 2030 in ihrer direkten Beschaffungskette drei zentrale Herausforderungen für den Sektor zu bewältigen.
KAKAO-KOMPASS-BERICHT