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Dutched Kakaopulver

Kakaobutter 10-12%
pH-Bereich 7.1-7.5

Ein hochwertiges Kakaopulver mit intensivem Kakaogeschmack und rötlich-brauner Farbe.

Ein hochwertiges Kakaopulver mit einer verlockenden rotbraunen Farbe und einem intensiven Kakaogeschmack, das sich ideal für Genussmomente in Schokoladendesserts, Eiscreme und UHT-Schokoladengetränken eignet.

Geschmack

Ein intensives, reichhaltiges Kakao-Aroma, das durch ausgewogene Bitterkeit und Röstnoten hervorgehoben wird.

Farbe

Die bezaubernde rötlich-braune Farbe dieses Kakaopulvers entwickelt sich in trockenem Zustand zu einer satteren braunen Farbe, wenn es in Rezepten verwendet wird.

Anwendungen

Die wunderbare rotbraune Farbe und der intensive Kakaogeschmack dieses Premium-Kakaopulvers kommen am besten zur Geltung, wenn es in luxuriösen Rezepturen wie Desserts, Eiscreme und UHT-Schokoladengetränken verwendet wird, bei denen Genussmomente an erster Stelle stehen.