DeZaan Broschüre
300DP11
Dutched Kakaopulver
Kakaobutter 10-12%pH-Bereich 7.3-7.7
Die perfekte Mischung aus mittelbrauner Farbe und leichtem Schokoladengeschmack.
Ein köstliches, mittelbraunes Kakaopulver mit zartem Schokoladen- und mildem Kakaogeschmack, das sich für eine Vielzahl von Anwendungen eignet, von Getränken und Backwaren bis hin zu Süßwaren und gefrorenen Desserts.
Geschmack
Ein mittelbraunes Kakaopulver mit zarten Schokoladen- und milden Kakaonoten.
Farbe
Die attraktive Farbe dieses mittelbraunen Kakaopulvers ist sowohl bei trockenen als auch bei feuchten Rezepturen vergleichbar.
Anwendungen
Die verlockende Farbe dieses mittelbraunen Kakaopulvers wird durch einen sanften Schokoladen- und milden Kakaogeschmack unterstützt, der die perfekte Tasse heiße Schokolade ergibt. Es ist auch vielseitig in Süßwaren, Backwaren und gefrorenen Desserts einsetzbar.
Geschmacksprofil
