DeZaan Powder D11CD Mix

D11CD

Dutched Kakaopulver

Kakaobutter 10-12%
pH-Bereich 7.7-8.1

Die perfekte Balance zwischen intensiver, dunkelroter Kakaofarbe und sanftem Schokoladengeschmack.


Dieses köstliche Kakaopulver hat eine intensive, dunkelrote Farbe und einen kräftigen Kakao- und weichen Schokoladengeschmack. Eine perfekte Zutat für Schokoladenüberzüge sowie für Müsli und Desserts.

Geschmack

Ein intensiver Kakaogeschmack, der durch süße und geröstete Noten ausgeglichen wird.

Farbe

Dieses Pulver hat in der Anwendung eine intensive rotbraune Farbe, die es ideal für Verbundbeschichtungen macht.

Anwendungen

Die herrliche dunkelrote Farbe und der sanfte Schokoladengeschmack machen es zu einer zuverlässigen Wahl für zusammengesetzte Überzüge und zur Verwendung in Müsli und Desserts.

DeZaan Flavour Profiles 26 D11CD 01

Geschmacksprofil

DeZaan Flavour Profiles 26 D11CD 03
DeZaan Flavour Profiles 26 D11CD 04
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