DeZaan Powder D11CK Mix

D11CK

Dutched Kakaopulver

Kakaobutter 10-12%
pH-Bereich 7.6-8

Verleiht Cerealien und Milchprodukten eine intensive Schokoladenfarbe und ein unglaubliches Geschmackserlebnis.


Dieses bemerkenswerte Kakaopulver bereichert das Müsli-Erlebnis durch seine multisensorische, satte, dunkelrote Farbe und seinen vollmundigen Schokoladengeschmack.

Geschmack

Er kombiniert einen intensiven Schokoladengeschmack mit hervorragenden süßen und bitteren Noten.

Farbe

Die kräftige rote Färbung dieses Kakaopulvers und die schnelle Ausbluteigenschaft machen es ideal für schokoladige Cerealienüberzüge.

Anwendungen

Ein unübertroffenes Kakaopulver, das speziell für die Umhüllung von Cerealien entwickelt wurde, da es eine höhere Blutungsfähigkeit aufweist. Dieses Kakaopulver verleiht Cerealien eine kräftige Farbe und einen vollmundigen Schokoladengeschmack.

DeZaan Flavour Profiles 27 D11CK 01

Geschmacksprofil

DeZaan Flavour Profiles 27 D11CK 03
DeZaan Flavour Profiles 27 D11CK 04
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