H910N

Natural Kakaopulver

Kakaobutter 32-36%
pH-Bereich 5.0-6.0

Ein hochwertiges, sehr fettreiches Kakaopulver, das sich ideal für Eiscreme, Süßwaren, Backwaren und Getreideüberzüge eignet.

Dieses Premium-Kakaopulver mit sehr hohem Fettgehalt bietet einen reichen Schokoladengeschmack und ein samtiges Mundgefühl. Eine perfekte Wahl für Rezepte, die von Natur aus einen hohen Fettanteil haben.

Geschmack

Reichhaltiger Schokoladengeschmack mit einem Hauch von roten Früchten und wenig bis gar keinem bitteren Nachgeschmack.

Farbe

Dieses Kakaopulver hat im trockenen Zustand eine schöne mittelgoldbraune Farbe und verwandelt sich im feuchten Zustand in ein helles cremebraune Farbe, wenn es nass verwendet wird.

Anwendungen

Ein erstklassiges Kakaopulver mit sehr hohem Fettgehalt, das ein erstklassiges cremiges Schokoladenerlebnis bietet. Ideal für Eiscreme, Süßwaren, Backwaren und Getreideüberzüge.