DeZaan Powder SN Mix

SN

Natural Kakaopulver

Kakaobutter 10-12%
pH-Bereich 5.4-6.2

Ein natürliches Kakaopulver mit einem reichen, intensiven Schokoladengeschmacksprofil.


Ein natürliches Kakaopulver mit einem reichen und intensiven Schokoladengeschmacksprofil.

**Durch deZaans firmeneigenes Schlüsselverfahren wurde dieses einzigartige natürliche Kakaopulver mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil hergestellt. Ungewöhnlich für ein natürliches Pulver, liefert es reiche, intensive Schokoladennoten und endet mit einem schönen fruchtigen Abgang. **

Geschmack

Ein intensiver und reichhaltiger Schokoladengeschmack, der in fruchtige Noten und einen Hauch von Kokosnuss übergeht.

Farbe

Es hat eine hellbraune Farbe, wenn es trocken ist, und behält seine Farbkonsistenz, wenn es feucht ist und in Rezepturen integriert wird, was es sehr vielseitig in zahlreichen Anwendungen macht.

Anwendungen

Mit seiner hellbraunen Farbe und den einzigartigen Schokoladennoten ist es die perfekte Wahl für Eiscreme, Müsli und Backwarenrezepte.

DeZaan Flavour Profile 46 SN 01

Geschmacksprofil

DeZaan Flavour Profile 46 SN 04
DeZaan Flavour Profile 46 SN 03
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