Kakao seit 1911
An unseren Standorten in den Niederlanden, Deutschland und Singapur stellen wir branchenführende Kakaopulver, Kakaobutter und Kakaomasse her, die speziell auf Lebensmittel- und Getränkeherstellungsprozesse sowie auf Handwerker und Köche zugeschnitten sind. Durch unsere fortschrittlichen Kakao-Innovationskapazitäten und firmeneigenen Verarbeitungstechnologien bieten wir unseren Kunden eine gleichbleibende Qualität der Kakao-Ingredienzien in großem Umfang.
deZaan im Laufe der Jahre
1911
Im Frühjahr 1911 beschloss eine unwahrscheinliche Gruppe von Personen - ein Ladenbesitzer, ein Gärtner, ein Kaffeehausbetreiber und ein Arbeitsloser -, sich zusammenzuschließen, und so wurde die Schokoladenfabrik N.V. Chocoladefabriek 'De Zaan' gegründet.
1916
Huysman, der Besitzer einer Reihe von Windmühlen in der Nähe, erwarb schließlich alle Anteile des Unternehmens und wurde zum alleinigen Eigentümer von De Zaan. Damit begann eine neue Ära, denn es wurden Maschinen für die Herstellung von Kakaobutter und Kakaopulver angeschafft.
1920 - 1930
Trotz der düsteren Wirtschaftslage während der Weltwirtschaftskrise wurde 1931 eine neue Fabrik mit Raffinerie und Kakaobutterkeller gebaut.
1940 - 1980
Bald wurden neue Verbraucherprodukte auf den Markt gebracht, wie zum Beispiel die erfolgreichen Zaan-Schokoladenstreusel in den 1950er Jahren. Cocoa De Zaan eröffnete 1962 auch Büros in New York und 1963 in Hamburg. 1964 wurde Cocoa De Zaan von der amerikanischen Firma W.R. Grace & Co. gekauft, die bereits die nahe gelegene Kakaofabrik Van Houten in Weesp besaß.
1980 - 2015
Mit einem Jahresumsatz von 1 Milliarde US-Dollar wurde das Unternehmen zum weltweit größten Anbieter von industriellen Kakao- und Schokoladenprodukten, wobei es zwischen 1990 und 1996 durch verschiedene Übernahmen in Frankreich, Kanada, den Vereinigten Staaten und Westafrika eine besonders rasche Expansion erlebte.
2015 - Gegenwart
Olam erwarb das Kakaogeschäft von ADM und verband damit einen weltweit führenden Anbieter von Kakaobohnen und Kakaohandel mit einem weltweit führenden Kakaoverarbeitungsbetrieb, wodurch der weltweit führende Anbieter von Kakaobohnen und Kakaoprodukten entstand. Heute ist deZaan in der Branche weiterhin führend in der Innovation und Produktion von Premium-Kakao und hält einen Qualitätsstandard aufrecht, der auf mehr als 100 Jahren hervorragender Leistungen beruht.
