Sebelum berusia 30 tahun, Nina Métayer telah dianugerahi Pastry Chef of the Year tidak hanya sekali, tetapi dua kali. Setelah bekerja di dapur berbintang Michelin di Paris, Nina sekarang menjadi konsultan independen yang terkenal.

Lahir dan besar di Mexico City, Chef Karina Rivera mempelajari Seni Kuliner sebelum pindah ke Miami dan mendirikan Women Chefs 305, menjadi finalis di Food Network's Spring Baking Championship dan mendirikan bisnisnya sendiri. Dia menginspirasi para pecinta dan profesional pastry dengan kreasi manisnya, terutama macaronnya yang menggoda.

Seorang koki pastry otodidak, yang selama beberapa tahun terakhir telah naik ke posisi teratas peringkat Pastry Chef Inggris karena banyak eksploitasi & prestasinya.