Beginner/General

Cocoa Intro


"Kursus ini memberikan perpaduan sempurna antara pengetahuan dan pengalaman langsung, memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang seluk-beluk kakao."

- Wouter Stomph, Pemimpin Kategori Roti & Makanan Ringan | Kakao

Event Image
Ketersediaan

Limited Availability!

  • Event Image
    Lesya Melechyn
  • Event Image
    Kembang Gula Cokelat: Pelapis & Isi
  • 13 Sep 2024
  • 6 Hours / 1 Day
  • Amsterdam, Netherlands
  • Beginner/General
Ahli Di Ruangan
  • Pilar Darre

    Pilar Darre

    Kepala Solusi Pelanggan | Kakao

  • Pilar Darre

    Pilar Darre

  • Lesya Melechyn

    Lesya Melechyn

    Kategori Utama - Cokelat & Kembang Gula | Kakao

Tentang Kursus

Dibawakan oleh para pakar industri kami yang tak tertandingi, pengenalan komprehensif terhadap dunia kakao ini menawarkan kesempatan untuk merasakan langsung semangat, ketelitian, dan inovasi. Selama pengalaman belajar ini, para chef dan profesional di bidang manufaktur akan mempelajari semua yang perlu mereka ketahui tentang kakao - asal-usul, aplikasi, dan potensinya.

Ikhtisar Topik Kunci yang Dibahas dalam Kursus
  • Asal-usul, pertumbuhan, dan panen kakao

  • Parameter utama bubuk kakao, mentega & minuman keras

  • Perdagangan kakao, harga dan keberlanjutan

  • Produk kakao dalam aplikasi

  • Menerima sertifikat kelulusan resmi dari deZaan

DeZaan Certificate
Alamat

Joan Muyskenweg 30, 1114 AN, Duivendrecht, Amsterdam, Netherlands