
Berinovasi dengan penuh percaya diri dengan bubuk kakao hitam dan kakao hitam kami
Bawa kreasi kakao Anda ke tingkat yang lebih tinggi dengandeZaan bubuk kakao hitam dan gelap.
60+
bubuk ocoa
0.5%-24%
Kandungan Lemak
5.4-9.0
Kisaran pH



1925 — 2025
Unlock a century of cocoa expertise with deZaan black and dark cocoa powders
In 1925, we introduced our first black cocoa powder to the world. Our black and dark cocoa powders are the result of decades of innovation. Crafted for those who demand exceptional richness, complexity, and color. Today, we offer one of the industry’s widest and most advanced ranges.

KUALITAS LUAR BIASA
Nilai yang dimaksimalkan, biaya yang diminimalkan. Kualitas tanpa kompromi.
DengandeZaanbubuk kakao hitam dan kakao hitam, Anda dapat berinovasi dengan percaya diri untuk menciptakan produk kakao yang luar biasa dengan dampak rasa yang maksimal, sambil meminimalkan biaya dan memaksimalkan nilai. KepercayaandeZaanbubuk kakao untuk memenuhi setiap kebutuhan Anda, mulai dari solusi formulasi, visibilitas rantai pasokan, dan fleksibilitas untuk memenuhi kebutuhan Anda yang berbeda.

A century of black cocoa craftsmanship
The original handwritten recipe, dating back to 1925, still echoes through today’s production. A symbol of precision, consistency and innovation. From those early formulations to today’s industry-leading powders, we continue to craft cocoa ingredients that meet the highest standards for color, flavor and performance at scale.
Mendorong inovasi dan menginspirasi dengan keserbagunaan yang tak terbatas
![D11B_deZaan_black-cocoa_Cookie_Ice_Cream_Sandwich_4.jpg]()
D11B & D11EB
BUBUK KAKAO HITAM UNTUK KUE KERING, BISKUIT, DAN KUE
Bubuk kakao yang lebih pekat dan kaya yang membutuhkan lebih sedikit untuk mendapatkan dampak yang kuat dalam aplikasi.
![deZaan-black-cocoa-ice-cream.jpg]()
D11SQ, D11L & D11SB
ES KRIM COKELAT HITAM
warna cokelat hitam yang pekat pada es krim dan makanan penutup beku.
![deZaan-black-cocoa-powder-cereal.jpg]()
D11SQ & D11CE
CAMPURAN DASAR SEREAL
Bubuk kakao berwarna coklat tua dan merah tua yang kaya rasa untuk suguhan sarapan susu yang sempurna.

Tingkatkan setiap sendok dengan bubuk kakao hitam dan cokelat hitam kami. Manjakan diri Anda dengan kreasi yang sangat kaya dan lezat.
Wouter Stomph
Kategori Pimpinan, Roti & Makanan Ringan, Kakao
Pusat Solusi Pelanggan, Amsterdam, NL
Kakao kami berlapis-lapis dan kompleks. \Proses kami sederhana.
Mengobrol dengan salah satu PAKAR kakao kami
Temukan kemungkinan-kemungkinan kemitraan deZaan
Cicipi bubuk kakao kami
Mengidentifikasi bubuk yang sempurna untuk ide produk Anda
Sempurnakan
& Berinovasi
Ciptakan produk unik dengan bantuan ahli kami
Memenangkan hati konsumen yang paling canggih
Kembangkan bisnis Anda dengan bahan-bahan berkualitas tinggi


PRODUKSI YANG BERSIFAT ETIS & BERKELANJUTAN
PRODUKSI YANG BERSIFAT ETIS & BERKELANJUTAN | Berinovasi untuk perubahan positif
Kami memanfaatkan inovasi terbaru di seluruh rantai pasokan kakao untuk mencapai tingkat keberlanjutan dan transparansi bahan baku kakao yang lebih tinggi untuk membawa perubahan yang berarti bagi manusia dan bumi.
Kami bekerja secara kolaboratif untuk memperjuangkan keluarga, masyarakat, dan hak asasi manusia dalam produksi kakao. Melalui Kompas Kakao, ofi'ambisi kami adalah untuk menciptakan rantai pasokan kakao yang ramah lingkungan, profesional, dan berfokus pada kualitas, yang terdiri dari para petani yang memiliki penghasilan yang layak dan anak-anak mereka memiliki akses ke pendidikan. Untuk mencapai hal ini,ofi telah berkomitmen untuk mengatasi tiga tantangan utama yang dihadapi sektor ini pada tahun 2030 dalam rantai pasokan pengadaan langsung mereka.
LAPORAN KOMPAS KAKAO