200DP11

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 10-12%
Rentang pH 6.8-7.2

Bubuk kakao dengan rasa cokelat manis yang lembut dan sedikit rasa karamel.

Bubuk kakao berwarna cokelat muda yang memberikan rasa cokelat manis yang lembut dengan sedikit rasa karamel. Sangat ideal untuk digunakan dalam makanan penutup, minuman, campuran minuman instan, dan es krim.

Rasa

Cokelat manis yang lembut dengan sedikit rasa karamel.

Warna

Bubuk kakao ini memiliki warna cokelat muda yang indah, yang dapat dipertahankan dalam aplikasi resep kering dan basah.

Pemakaian

Cokelat manis yang lembut dengan sedikit rasa karamel dan warna cokelat muda ini sangat cocok untuk digunakan pada makanan penutup, minuman dan es krim.