DeZaan Powder 250DP11 Mix

250DP11

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 10-12%
Rentang pH 7.0-7.4

Bubuk kakao dengan profil rasa yang menyeluruh yang memberikan rasa cokelat yang kaya dan kedalaman warna yang pekat.


Dengan warna cokelat yang menarik dan cerah, bubuk kakao ini memberikan rasa kakao dan cokelat yang menyeluruh sehingga menjadikannya pilihan yang menonjol untuk hidangan penutup cokelat.

Rasa

Produk ini memiliki intensitas kakao yang seimbang yang disempurnakan dengan rasa cokelat yang kaya dan lezat di bagian akhir dengan aroma panggang yang lembut.

Warna

Bubuk kakao ini memiliki warna cokelat cerah, yang konsistensinya dipertahankan dalam aplikasi resep.

Pemakaian

Produk ini memiliki rasa kakao dan cokelat yang menarik dan menyeluruh yang menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan penutup cokelat susu.

DeZaan Flavour Profiles 52 250DP11 01

Profil Rasa

DeZaan Flavour Profiles 52 250DP11 03
DeZaan Flavour Profiles 52 250DP11 04
Temukan kekuatan cokelat ini di buku panduan dan majalah kami