DeZaan Powder 254DP11 Mix

254DP11

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 10-12%
Rentang pH 7.1-7.5

Bubuk kakao premium dengan rasa kakao yang pekat dan warna cokelat kemerahan.


Bubuk kakao premium dengan warna cokelat kemerahan yang memikat dan rasa kakao yang pekat yang ideal untuk menciptakan momen-momen memanjakan lidah pada hidangan penutup cokelat, es krim, dan minuman cokelat UHT.

Rasa

Rasa kakao yang sangat kaya dengan rasa pahit yang seimbang dan aroma panggang.

Warna

Warna cokelat kemerahan yang menawan dari bubuk kakao ini ketika kering akan berubah menjadi warna cokelat yang lebih kaya ketika digunakan dalam aplikasi resep.

Pemakaian

Warna cokelat kemerahan yang indah dan rasa kakao yang kuat dari bubuk kakao premium ini paling baik dicontohkan ketika digunakan dalam aplikasi resep mewah seperti makanan penutup, es krim, dan minuman cokelat UHT di mana menciptakan momen-momen yang memanjakan lidah adalah hal yang terpenting.

DeZaan Flavour Profiles 53 254DP11 01

Profil Rasa

DeZaan Flavour Profiles 53 254DP11 03
DeZaan Flavour Profiles 53 254DP11 04
Temukan kekuatan cokelat ini di buku panduan dan majalah kami