354DP11

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 10-12%
Rentang pH 7.4-7.8

Bubuk kakao berwarna cokelat kemerahan gelap dengan rasa cokelat yang kuat dan kaya.

Ini adalah bubuk kakao yang luar biasa, bertubuh penuh, berwarna coklat kemerahan dengan rasa coklat yang kuat dan rasa pahit yang melengkapi. Produk ini memberikan profil rasa yang kaya dan lembut pada kue cokelat hitam, muffin, dan makanan penutup dengan rasa cokelat.

Rasa

Bubuk kakao yang penuh warna dengan rasa cokelat yang kuat dan sedikit rasa pahit.

Warna

Ini memiliki warna coklat kemerahan yang memikat saat kering dan mempertahankan konsistensi warna ketika digunakan dalam aplikasi resep.

Pemakaian

Diapresiasi oleh produsen aplikasi karena profil rasa kakaonya yang lengkap dan warnanya yang memikat, cokelat kemerahan gelap, bubuk kakao ini sangat dicari untuk makanan yang dipanggang seperti kue cokelat hitam, muffin, dan makanan penutup dengan rasa cokelat.