D11CM

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 10-12%
Rentang pH 6.8-7.2

Warna cokelat kemerahan yang menggoda berpadu dengan rasa cokelat yang menyeluruh.

Dengan warna cokelat kemerahan yang menyenangkan, rasa cokelat yang menyeluruh dari bubuk kakao ini dan aroma panggang, menjadikannya favorit untuk sereal yang lezat.

Rasa

Kakao dengan rasa cokelat yang menyeluruh, dengan profil rasa manis dan pahit yang kuat.

Warna

Bedak ini memiliki warna coklat kemerahan sedang yang mempertahankan konsistensi warnanya saat basah.

Pemakaian

Dikembangkan secara khusus untuk pelapis sereal, bubuk ini memberikan pengalaman kakao yang lebih baik dengan peningkatan rasa yang lebih baik dan pelepasan rasa yang lebih cepat ke dalam susu sereal.