D11MA

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 10-12%
Rentang pH 6.3-6.7

Perpaduan sempurna antara warna kakao yang khas dan rasa cokelat yang memanjakan lidah.

Bubuk kakao cokelat muda yang seimbang ini menciptakan minuman cokelat yang paling lezat dan memanjakan ketika dikombinasikan dengan protein susu. Bubuk ini juga sangat serbaguna untuk berbagai aplikasi resep lainnya.

Rasa

Rasa cokelat yang sangat seimbang dengan rasa panggang, sedikit asam, dan aroma buah yang luar biasa.

Warna

Bubuk kakao ini memiliki warna cokelat muda saat kering yang berubah menjadi cokelat sedang saat basah, membuatnya sangat serbaguna untuk berbagai aplikasi resep.