DeZaan Powder D21DL Mix

D21DL

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 20-22%
Rentang pH 7.8-8.2

Pengalaman kakao yang lengkap dan intens dengan rasa yang kuat yang mendukung tekstur yang memanjakan.


Bubuk kakao superior dengan warna merah kecokelatan yang pekat, yang menawarkan rasa cokelat yang nikmat dan memanjakan lidah, serta rasa kakao yang kaya dan khas.

Rasa

Rasa kakao yang khas dan penuh dengan intensitas yang disempurnakan oleh rasa cokelat yang lezat dan aroma panggang.

Warna

Warna coklat merah tua pekat saat kering yang tetap konsisten saat basah.

Pemakaian

Bubuk kakao berwarna merah kecokelatan yang sangat pekat dan indah menciptakan pengalaman rasa cokelat yang intens dan menggugah selera. Pilihan yang sangat populer untuk digunakan di berbagai aplikasi resep.

DeZaan Flavour Profiles 39 D21DL 01

Profil Rasa

DeZaan Flavour Profiles 39 D21DL 03
DeZaan Flavour Profiles 39 D21DL 04
Temukan kekuatan cokelat ini di buku panduan dan majalah kami