D21V

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 20-22%
Rentang pH 7.3-7.7

Bubuk kakao berwarna merah kecokelatan yang menyenangkan dengan rasa cokelat yang pekat.

Bubuk kakao berwarna merah kecokelatan dengan rasa cokelat yang sangat pekat. Ini sangat direkomendasikan untuk sereal, es krim, produk susu dan resep makanan yang dipanggang.

Rasa

Kakao dengan rasa cokelat yang kuat, dengan rasa manis yang kuat dan aroma panggang yang sedikit asam.

Warna

Warna yang diinginkan dari bubuk kakao cokelat medium ini sebanding dengan bentuk keringnya dan dalam aplikasi resep.

Pemakaian

Warna yang menarik dari bubuk kakao berwarna merah kecokelatan ini didukung oleh rasa cokelat yang pekat dan lembut. Mengesankan di berbagai macam aplikasi resep termasuk sereal, es krim, produk susu, dan makanan yang dipanggang.