D23DL

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 22-24%
Rentang pH 7.8-8.2

Perpaduan sempurna antara warna merah tua yang mencolok dan rasa kakao yang kuat dengan sedikit rasa cokelat yang pahit.

Bubuk kakao berwarna merah tua yang menggoda dengan rasa kakao yang kuat dan cokelat yang sedikit pahit serta aroma panggang. Dicari oleh produsen sereal, produk susu, es krim, dan makanan yang dipanggang.

Rasa

Kakao berwarna merah tua, dengan cokelat yang sedikit pahit dan aroma panggang.

Warna

Bedak ini memiliki warna merah-coklat gelap saat kering, bahkan menjadi merah-coklat yang lebih gelap lagi saat diaplikasikan ke dalam resep.

Pemakaian

Bubuk kakao berwarna merah tua yang memikat dengan rasa yang kuat dan cokelat yang sedikit pahit serta aroma panggang ini merupakan pilihan yang selalu populer untuk sereal cokelat dan resep hidangan penutup yang kuat.