DeZaan Powder D23ZR Mix

D23ZR

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 22-24%
Rentang pH 7.6-8.0

Bubuk kakao berwarna merah cerah dengan rasa cokelat yang kaya dan super lembut.


Bubuk kakao premium dengan warna merah terang yang pekat dan rasa cokelat yang kaya dan lembut, yang dikembangkan secara khusus untuk es krim dan makanan penutup beku.

Rasa

Bubuk kakao yang kaya, lembut, dan memiliki rasa cokelat, disempurnakan dengan rasa asam, buah, dan kakao panggang yang ringan.

Warna

Bedak ini dikenal dengan warna merahnya yang berdampak tinggi dan sangat cerah, yang meratakan warna cokelat yang kaya untuk kedalaman visual yang superior dalam resep.

Pemakaian

Rasa cokelat yang kaya dan tekstur lembut yang memanjakan yang diberikan oleh bubuk kakao ini membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk es krim dan makanan penutup beku.

DeZaan Flavour Profiles 45 D23ZR 01

Profil Rasa

DeZaan Flavour Profiles 45 D23ZR 03
DeZaan Flavour Profiles 45 D23ZR 04
Temukan kekuatan cokelat ini di buku panduan dan majalah kami