D702A

Dutched coklat bubuk

Lemak Kakao 10-12%
Rentang pH 7.7-8.1

Ini adalah bubuk kakao berwarna cokelat kemerahan, dengan rasa kakao yang kuat dan kaya dengan sedikit aroma smoky & nutty.

Bubuk kakao yang kuat dan padat ini memiliki profil rasa kakao yang kaya, dengan sedikit rasa berasap dan kacang yang memberikan rasa yang luar biasa pada sereal, cokelat, dan kue kering.

Rasa

Rasa kakao yang kuat dan penuh cita rasa

Warna

Warna coklat kemerahan yang menarik dari bubuk kakao ini ketika kering, tetap terjaga ketika diaplikasikan dalam resep.

Pemakaian

Warna yang menarik dari bubuk kakao coklat kemerahan ini didukung oleh rasa kakao yang kaya dan kuat, dengan sedikit aroma smoky dan nutty, sehingga cocok untuk sereal, cokelat, dan kue kering.