Stellar
deZaan Stellar Cocoa Butter Drops menawarkan format serbaguna untuk digunakan dalam resep atau proses produksi cokelat, dengan peleburan dan penanganan produk yang mudah.
MENTEGA KAKAO MURNI - PERASAN PRIMA
100% MENTEGA KAKAO

BERSUMBER SECARA BERKELANJUTAN

Aplikasi
deZaan Stellar Cocoa Butter Drops dapat diadaptasi untuk berbagai aplikasi berbahan dasar kakao, mulai dari menyesuaikan fluiditas dan viskositas cokelat dengan mudah hingga menciptakan hasil akhir yang mengkilap dan jepretan yang lebih baik. Mereka juga merupakan basis yang sempurna untuk aplikasi pistol semprot, memberi koki fleksibilitas untuk memadukan dan mengembangkan warna pilihan mereka. Terlebih lagi, menjadi 100% mentega kakao murni berarti cocok untuk vegan - menjadikannya bahan dasar yang ideal untuk es krim nabati dan makanan penutup beku.

