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Kakao Creme Likör Hero Wide

Kakao Cremelikör

Ein exquisit cremiges Getränk gepaart mit einem Schuss Alkohol

Schwierigkeitsgrad
PortionenErgibt eine Charge von 210 g (ca. 4 Portionen à 50 g pro Portion)
VORBEREITUNGSZEIT: 5 Minuten
Garzeit: 5 Minuten
Abkühlzeit: 15 Minuten
Verwendetes Pulver: True Gold
Zutaten
  • 25 ml Brandy
  • 150 ml Einzelcreme
  • 15 g brauner Zucker
  • 15 g Kakaopulver (True Gold)
  • 4 g Maismehl

Es können auch andere Alkohole wie Bourbon, Sherry oder Rum verwendet werden.

Methode
  1. Bereiten Sie eine kühle Schüssel im Kühlschrank vor.
  2. In einem Topf Sahne, Brandy und alle trockenen Zutaten hinzufügen. Gründlich verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
  3. 1 Minute zum Kochen bringen.
  4. Nehmen Sie die Hitze ab und gießen Sie sie in eine gekühlte Schüssel, um einen schnelleren Abkühlvorgang zu ermöglichen.
  5. Nach dem Abkühlen über Eis gießen.
  6. Genießen Sie mit einigen Schokoladenspänen oder Kakaonibs einen intensiveren Kakaogeschmack.
Kakao Creme Likör Makro

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