Doppelter Kakaodonut (gebacken)

1. Ofen auf 180 ° C vorheizen. Bereiten Sie Donutformen vor, indem Sie sie leicht mit Öl oder Butter einfetten. Bis zur Verwendung beiseite stellen.
2. Sieben Sie alle trockenen Zutaten in eine Schüssel (ohne Zucker).
3. In einer anderen Schüssel alle feuchten Zutaten und Zucker hinzufügen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
4. Fügen Sie den trockenen Zutaten gemischte feuchte Zutaten hinzu. Tun Sie dies in 2-3 Stufen und rühren Sie zwischen jeder Stufe um, um Klumpen zu vermeiden.
5. Der Teig wird ziemlich dick sein. Teig in Formen geben.
6. 9-10 Minuten bei 180°C backen oder bis das Messer sauber herauskommt.

Methode 1:

1. Bereiten Sie einen Rost über einem Blattfach vor (mit Plastikfolie ausgekleidet).
2. Richten Sie die vollständig kühlen Donuts in einem Abstand von ca. 3 cm auf dem Gitterrost aus.
3. Sobald die Glasur fertig ist, über die Donuts gießen.
4. Lassen Sie es sitzen, bis es fest ist. Mit gerösteten Kakaonibs und geröstetem Kasha abschließen.

Methode 2:

1. Bereiten Sie die Glasur in einer mittelgroßen Schüssel vor.
2. Sobald die Donuts vollständig abgekühlt sind, tauchen Sie die obere Hälfte des Donuts in die Glasur.
3. Überschüssige Glasur leicht schütteln, um eine saubere Kante zu erhalten.
4. Auf ein Blech legen und mit Backpapier vorbereiten, bis es vollständig ausgehärtet ist. Mit gerösteter Kakaonib und geröstetem Kasha abschließen.