Rich Terracotta

Rich Terracotta

Bubuk kakao gelap dan kaya, tinggi lemak, belanda (beralkal) untuk suguhan cokelat memanjakan yang tak terlupakan.

Dengan nada cokelat, kacang, karamel, dan krim, bubuk kakao ini sangat ideal untuk biskuit, kue dan roti, es krim, makanan penutup, kembang gula, dan minuman.

supplierschevron-right
Dezaan COCOA POWDER RICH TERRACOTTA Tilt

Rich Terracotta

-Cokelat
-Kacang-kacangan
-Karamel
-Krim

Dutch

Lemak Kakao20-22%

Tingkatan pH6.8-7.2

DeZaan DryPowder Rich Terracotta
DeZaan WetPowder Rich Terracotta
Ekstrinsik

Warna dari partikel kakao kering, termasuk kandungan lemak; disebut juga warna 'kering' dari bubuk kakao.

Intrinsik

Warna dari partikel kakao dalam bentuk larutan; disebut juga warna 'basah' dalam pemakaian.

flavour_component_title

Flavour_Notes

Rich Terracotta

Rich Terracotta Flavour Spider

Flavour_Pairings

suggested_ingredients

beverageschevron-right
Pernod
Pernod
Jasmine Tea
Jasmine tea
Sake
Sake
Grand Marnier
Grand Marnier
Darjeeling Tea
Darjeeling tea
vegetableschevron-right
Ubi Jalar
Ubi Jalar
Wortel
Wortel
Pumpkin
Pumpkin
Alpukat
Alpukat
nuts_and_seedschevron-right
Pine Nut
Pine nut
Hazelnut
Hazelnut
Almond
Almond
Pistachio
Pistachio
surprising_flavorschevron-right
Manisan Lemon
Manisan Lemon
Elderflower Syrup
Elderflower syrup
Smoked Seasalt
Smoked seasalt
Pekmez
Pekmez
Membrillo Quince
Membrillo Quince
fruitchevron-right
Cranberry
Cranberry
Markisa
Markisa
Blueberry
Blueberry
Buah Ceri
Buah Ceri
Stroberi
Stroberi
Jeruk Bali
Jeruk Bali
Asam Jawa
Asam Jawa
herbs_and_spiceschevron-right
Vanili
vanili
Mint
Mint
Lemongrass
Lemongrass
Biji Adas
Biji Adas
Kapulaga
Kapulaga
Tarragon
Tarragon
Kemangi
Kemangi
Kayu Manis
Kayu Manis
Thyme
Thyme

Temukan resep kreasi kami dengan

Rich Terracotta

DeZaan Image Of Rich Terracotta Miso Butter
Mentega Miso Terakota yang KayaLIHAT RESEPchevron-right
Dezaan Nina Metayer Cocoa Yogurt Crop
Tart Kakao dan YogurtLIHAT RESEPchevron-right
Rollup Image Of DeZaan Champagne Cocoa Mousse Pour
Sampanye Cocoa MousseLIHAT RESEPchevron-right
Applications
cakes_&_breads
ice_creams
desserts
confectionery
drinks
biscuits
Chef Choclate Moose

Jelajahi kakao dan unduh buku resep kami

8 koki, 30 resep, 1 bahan utama.

Minta buku resep
DeZaan Book WebBanner 08