Untuk Koktail:
Bahan
Cara Buat- 60ml Gin
- Pulp Buah Kakao 90ml
- 15ml Indian Tonic (air soda juga bisa)
- Jus Kakao Bit Merah 15ml (lihat di bawah untuk instruksi spesifik)
- Sentuhan kulit jeruk (segar)
Jus Kakao Bit Merah:
- 1 Bit Merah yang Dimasak
- 5ml Jus Bit Merah
- 15g Crimson Red Kakao Bubuk
Blender bersama sampai benar-benar halus. Pindahkan ke saringan dan biarkan jus meresap, tekan lembut pure ke bawah. Cadangan di lemari es sampai siap digunakan.
- Isi pengocok koktail dengan semua bahan kecuali air tonik, ditambah segenggam kecil es batu.
- Tutup & kocok selama 45 detik agar benar-benar tercampur dan dinginkan minuman.
- Saring langsung ke gelas yang diinginkan.
- Tutup koktail dengan air tonik dan nikmati dingin.
